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La taille "en vert" des arbres fruitiers

La taille en vert est une taille qui s'effectue en été, avant ou après la récolte selon les cas. Tout est histoire de sève !
 

L'expression 'taille en vert" signifie que l'on taille l'arbre quand sa sève circule (contrairement à la taille d'hiver 'taille sèche', sur sève descendante). Avec cette taille, le jardinier peut guider la sève là ou elle sera le plus utile. On peut réaliser cette taille sur les arbres à pépins (forme palissée) et surtout sur les arbres à noyau.

Les objectifs

Les objectifs de cette taille sont de faciliter la maturation des fruits par la suppression des feuilles, obtenir des fruits plus gros et de préparer la fructification de l'année suivante.

La taille des arbres à pépins formés

Comment procéder ?

Observer les terminaisons et couper les gourmands verticaux.

Notre exploitation est située à proximité de : 37400 Amboise, 37530 Cangey, 37530 Chargé, 37530 Limeray, 37400 Lussault s/Loire, 37530 Montreuil-en-Touraine, 37530 Mosnes, 37530 Nazelles-Négron, 37530 Pocé s/Cisse, 37530 St-Ouen-les-Vignes, 37530 St-Règle, 37530 Souvigny-de-Touraine, 37270 Athée s/Cher, 37270 Azay s/Cher, 37150 Bléré, 37150 Chenonceaux, 37150 Chisseaux, 37310 Cigogné, 37150 Civray-de-Touraine, 37150 Dierre, 37150 Francueil, 37150 La Croix-en-Touraine, 37270 St-Martin-le-Beau, 37310 Sublaines, 37320 Truyes, 37110 Autrèche, 37110 Auzouer-en-Touraine, 37110 Château-Renault, 37380 Crotelles, 37110 Dame-Marie-les-Bois